怎么做黑椒牛排，黑椒牛排的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 材料：牛排600克，西兰花1朵。

2、 辅料：盐、油、2大勺黑胡椒汁、3大勺红酒。

3、 牛排自然解冻，西兰花切成小块。

4、 将牛排洗净，切成块。

5、 在牛排上涂上盐，用红酒腌一会儿。

6、 西兰花泡洗干净，舀起来。

7、 烧开水，放1勺盐，西兰花焯一下。

8、 烧热锅，加入一些油，用中火煎牛排。

9、 两面煎至微焦黄色。

10、 倒入黑胡椒汁，拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。